Ζητούμενο για τις καλλιέργειες στην Κρήτη ο περιορισμός των φυτοφαρμάκων

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, κεντρικό συμπέρασμα της ημερίδας ήταν η αναγκαιότητα ενημέρωσης των αγροτών από τους επιστήμονες για το περιορισμό της χρήσης φυτοφαρμάκων στις καλλιέργειες, εξ αιτίας πολλών συσχετίσεων της αυξανόμενης νοσηρότητας σε χρόνιες παθήσεις και της αθροιστικής μακροχρόνιας έκθεσης σε επιβλαβή φυτοφάρμακα.

Ειδικότερα στα συμπεράσματα του συνεδρίου που ανακοινώθηκαν χθες, επισημάνθηκε η ανάγκη για εκπαίδευση τόσο των αγροτών όσο και των καταναλωτών γύρω από τα φυτοφάρμακα και την ορθή τους χρήση. Αναδείχθηκε επίσης η ανάγκη εντατικοποίησης της επιστημονικής έρευνας για την επίδραση των φυτοφαρμάκων στα παραγόμενα προϊόντα, το περιβάλλον και την υγεία. Η έρευνα θα εμβαθύνει τη συνεργασία με ακαδημαϊκά ιδρύματα όπως το Πανεπιστήμιο Κρήτης και το Αριστοτέλειο.

ΑΛΟΓΙΣΤΗ ΧΡΗΣΗ

Από το συνέδριο διαπιστώθηκε ότι στην Ελλάδα υπάρχει αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων, με τα βασικά αίτια να είναι: «η αλόγιστη κανονιστική αγροτική πολιτική, η απουσία κτηματολογίου, η μη οριοθέτηση χρήσεων γης, η υποστελέχωση των υπηρεσιών, η έλλειψη εκπαίδευσης, κατάρτισης και τα οικονομικά προβλήματα των αγροτών». Υπήρξε εισήγηση για κατάργηση της αδειοδότησης κυκλοφορίας σε απαγορευμένα και σε εκτός λίστας φυτοφάρμακα, αλλά και για εντατικοποίηση των ελέγχων. Ειδικά για τις καλλιέργειες της Κρήτης διαπιστώθηκε ότι υπάρχει αυξημένη χρήση φυτοφαρμάκων με αποτέλεσμα «να παρατηρούνται σε ειδικές καταγεγραμμένες περιοχές εντατικής καλλιέργειας σοβαρά προβλήματα υγείας και ρύπανσης περιβάλλοντος. Παρατηρείται σημαντική εξάρτηση της Κρήτης στην κατανάλωση εισαγόμενων ειδών διατροφής, χρήσης ενέργειας από υγρά καύσιμα και εντατικών ή κλειστών χημικών καλλιεργειών».

Κατατέθηκε πρόταση για καλλιεργητικό πλάνο και σχεδιασμό παραγωγής με τη συνεργασία αγροτικών φορέων, γεωπόνων, κτηνιάτρων, ερευνητικών ιδρυμάτων και ινστιτούτων, του Πανεπιστημίου και Πολυτεχνείου Κρήτης, του ΙΘΑΒΒΥΚ / ΕΛΚΕΘΕ, επιστημόνων υγείας και περιβάλλοντος, Περιφέρειας και ΔΑΟΚ. Παράλληλα συζητήθηκε η ιδέα τράπεζας διατήρησης των γηγενών σπόρων, των ντόπιων ποικιλιών φυτών και ζώων της Κρήτης για επαναφορά και διατήρηση της βιοποικιλότητάς της.

ΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΤΟΠΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ

Από το συνέδριο διαπιστώθηκε η ανάγκη για στροφή της αγροτικής παραγωγής της Κρήτης «όχι στην ποσότητα με μόνο κριτήριο το κέρδος, αλλά στην ποιότητα, στην εξασφάλιση αγοράς και στην υπεραξία των αγροτικών προϊόντων». Αυτό σχετίζεται και με τον επαναπροσδιορισμό του μοντέλου ανάπτυξης αγροτικής παραγωγής της Κρήτης και επαναφορά της τροφικής επάρκειας και αειφόρου γεωργικής παραγωγής. «Το νέο αγροδιατροφικό μοντέλο με τη συνταγογράφηση των φυτοφαρμάκων, την εκπαίδευση των αγροτών, το καλλιεργητικό πλάνο, την ολοκληρωμένη αγροτική διαχείριση θα στοχεύει να παράγει η Κρήτη γεωργικά και κτηνοτροφικά προϊόντα χωρίς φυτοφάρμακα, με σεβασμό στη βιώσιμη ανάπτυξη και τη βιοποικιλότητα», επισημαίνεται χαρακτηριστικά στα συμπεράσματα.

Αλλωστε, τονίστηκε πως «η κρητική διατροφή, βασική αιτία της χαμηλής νοσηρότητας και θνησιμότητας, της μικρής συχνότητας στεφανιαίας νόσου, νευροεκφυλιστικών, σακχαρώδους διαβήτου, μεταβολικών νοσημάτων και καρκινογενέσεων το 1960, σύμφωνα με στοιχεία και συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, μπορεί να γίνει παγκόσμιο διατροφικό πρότυπο». Στο πλαίσιο αυτό, τονίστηκε η ανάγκη στήριξης της ποιοτικής κρητικής αγροτικής παραγωγής και της συστηματικής τήρησης των ορίων έκθεσης σε επιβλαβείς χημικές ουσίες επιβάλλει τον περιορισμό και τη διακοπή της εισαγωγής τροφίμων στα ξενοδοχεία και σε κέντρα εστίασης για τις ανάγκες διατροφής των ξένων επισκεπτών και των μόνιμων κατοίκων.

ΤΟ ΚΛΙΜΑ ΚΑΙ ΕΜΠΟΡΙΚΕΣ ΣΥΜΦΩΝΙΕΣ

Οσον αφορά την κλιματική αλλαγή, επισημάνθηκε ότι η Κρήτη θα είναι από τα πρώτα θύματα στις αναμενόμενες καιρικές μεταβολές, άρα «επιβάλλεται άμεσα και για τα επόμενα 20 χρόνια να γίνει σχέδιο προσαρμογής (καλλιέργειας, ανάπτυξης) και αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής». Η άλλη απειλή για το νησί έρχεται από τις νέες διεθνείς εμπορικές συμφωνίες, με τους συνέδρους να επισημαίνουν πως πρέπει η Κρήτη να μείνει ελεύθερη από CETA και TTIP. «Τα φτηνότερα, τα υποβαθμισμένα ποιοτικά και γευστικά αγροτικά εισαγόμενα προϊόντα, τα γενετικά τροποποιημένα είδη, οι διαφορετικοί κανονιστικοί όροι και οι προδιαγραφές παραγωγής και εμπορίας, τα επιβαρυντικά για τα δεδομένα της Κρήτης όρια ασφαλούς χρήσης χημικών ουσιών και φυτοφαρμάκων θα εκτοπίσουν τα κρητικά προϊόντα και θα εξαφανίσουν το κρητικό αγροδιατροφικό πρότυπο», αναφέρεται χαρακτηριστικά στα συμπεράσματα. Τέλος, τονίστηκε η ανάγκη στροφής σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.

Πηγή : haniotika-nea.gr